• Tekvicový kváskový chlieb

    Chlieb a pečivo

    Tekvicový kváskový chlieb

    Upiecť dobrý domáci kváskový chlebík nie je nič náročné. Ja som sa zo začiatku kváskovania trochu obávala, ale verte mi, je to jednoduchšie ako si ísť kúpiť ten chlieb do obchodu. Chce to len trochu cviku a dobré načasovanie. :-) Tento tekvicový chlebík je naviac skvelý v tom, že zostane vláčny aj niekoľko dní.

    zobraziť článok

  • Domáca huspenina

    Nátierky, chuťovky

    Domáca huspenina

    Huspenina. Tak zvláštne znejúce slovo, však? Keďže sa u našej babky pravidelne konali zabíjačky, bola pravidelne aj huspenina. Ako dieťa som ju veľmi nemusela (možno preto, že som v tom čase nemala veľmi v obľube surovú cibuľu?). Teraz som už veľká a uvarila som si svoju vlastnú.... tú najlepšiu! :-)

    zobraziť článok

  • Banánovo-mandľový chlebík

    Sladké

    Banánovo-mandľový chlebík

    To máte tak, keď vám dieťa zrazu zahlási, že už neľúbi banány a dovtedy ich jedlo skoro denne. :-P Vyhadzovať ich by bol hriech a tak som z nich upiekla tento úžasne vláčny chlebík. Bez cukru a múky! A jedlo ho aj to dieťa, čo neľúbi banány. :-D

    zobraziť článok

  • Jablkové muffiny z mandľového masla

    Sladké

    Jablkové muffiny z mandľového masla

    Musím sa vám k niečomu priznať. Už dlhšiu dobu som závislá ... závislá na mandľovom masle! :-) Dávala by som ho všade. Najnovšie sa vytešujem z týchto extra jednoduchých jablkových muffinov. Pri ich príprave sa síce zaobídete bez múky a cukru, ale bez mandľového masla nie. :-)

    zobraziť článok

  • Zemiakový krém so slaninkou

    Polievky

    Zemiakový krém so slaninkou

    Zemiaková krémová polievka s chrumkavou slaninkou je veľmi jednoduchá, rýchla a sýta polievka. A na jej prípravu toho naozaj veľa nepotrebujete.

    zobraziť článok

  • Pistáciové guľky

    Sladké

    Pistáciové guľky

    Dve suroviny... presne toľko vám stačí na vyčarovanie sladkej a zdravej maškrty. V tomto prípade som použila pistácie a datle. Recept je to viac ako jednoduchý, zvládnu ho aj deti. 

    zobraziť článok