Filo košíčky | Inspiracie.sk

potrebujeme:

hotové filo cesto

250 g jemného tvarohu

125 g masla

150 g bieleho jogurtu

2 PL citrónového "tvarohu" (Lemon curd)

2 PL medu alebo cukru

ovocie na ozdobu

Príprava

Kroky: 6

Filo cesto najskôr nechám cez noc rozmraziť v chladničke. Po rozmrazení ho rozprestriem na pracovnú plochu a nožom nakrájam na 8 štvorcov (cca 11x11 cm).

Maslo roztopím v hrnčeku a pripravím si plech na muffiny.

Na jeden košík som použila tri vrstvy cesta, t.j. tri štvorce. Každý list cesta pred vložením do muffinovej jamky potriem rozpusteným maslom. To mi zaručí, že cesto sa nevysuší a po upečení zostane chrumkavé.

Takto pripravené košíky pečiem v rúre vyhriatej na 200 stupňov približne 10 minút. Musím ich sledovať, aby sa nepripálili.

Po vychladnutí ich naplním tvarohovo-jogurtovou náplňou a ozdobím ovocím.

Náplň pripravím veľmi jednoducho. Tvaroh, biely jogurt, citrónový tvaroh a med (alebo iné sladidlo) vymiešam do hladka.

dezerty

Objavujte

Podobné inšpirácie.

Mandľové sucháre

Mandľové sucháre patria k nášmu obľúbenému sviatočnému pečivu. Tieto úžasne chrumkavé kúsky sa hodia tak ku káve, ako i k horúcemu čaju.

Mandľové biscotti

Známe talianske chrumkavé pečivo má mnoho podôb. Pri každej verzii však musíte dodržať vždy ten istý postup. Aby boli biscotti naozaj chrumkavé, musia byť dvakrát pečené.

Kakaové stromčeky

Kakaové stromčeky sú veľmi milou a efektnou dekoráciou sviatočného stola. A pritom to je "len" linecké cesto s troškou kakaa.

Kokosové laskonky

Kokosová verzia známeho dezertu z cukrárne. Lebo my všetci doma kokos naozaj môžeme. No a karamelový krém sa k nemu perfektne hodí.

Zebrový koláč

Zebrový koláč je vlastne takou zaujímavejšou verziou bábovky. Na základe tohto malého triku sa stane obyčajná "buchta" neobyčajnou.

Jablkové muffiny z mandľového masla

Mandľové maslo a ja... to bola láska na prvé ochutnanie! Hodí sa naozaj všade, nielen do koláčov, ale aj na slané varenie...

Piškótová jablková torta

Nepečená jablková torta s piškótami je pre mňa typický jesenný dezert. Mnohí si ho isto pamätáte ešte z detstva.

Cviklové brownies

Doslova kultový čokoládový koláč - brownie(s), poznajú asi všetci. Ja som tentoraz skúsila jeho o niečo nezvyčajnešiu verziu. Cviklové brownies zjedli u nás hlavne chlapi a bez frflania!

Vyskúšajte

Moje receptové inšpirácie.

poliate čokoládou

Plnené medovníky

s voňavým korením

Perníková granola

s ovocím a pivom

Vianočný koláč

s celým makom

"Burgyňáky"

zasýti a zahreje

Brokolicová polievka

základný recept

Tortový korpus

aj ako hlavný chod

Hŕstková polievka

s domácou žemľou

Domáci hamburger

Ešte niečo ?

Nové inšpirácie.

ako vatička

"Obyčajné" pletenky či rožky

jednoducho a rýchlo

Domáce tortilly

Linecké pečivo trochu inak

zdravá chuťovka

Pečený cícer

do zásoby

Bylinkové pesto

s krevetami

Polievka Tom Yum

s citrónovou polevou

Citrónovo-makový chlebíček

bez múky

Tekvicové lievance

Vyskúšajte moje

Chutné kategórie.

plnené marcipánom

Slivkové gule

s granátovým jablkom

Brokolicový šalát

s tvarohom

Broskyňová zmrzlina

so škoricou

Jablkové muffiny

ovoňaná citrónom

Jogurtová bábovka

zdravá maškrta

Slivkový koláč s vločkami

len z troch ingrediencií

Vitajte