hotové filo cesto
250 g jemného tvarohu
125 g masla
150 g bieleho jogurtu
2 PL citrónového "tvarohu" (Lemon curd)
2 PL medu alebo cukru
ovocie na ozdobu
Príprava
Kroky: 6
Filo cesto najskôr nechám cez noc rozmraziť v chladničke. Po rozmrazení ho rozprestriem na pracovnú plochu a nožom nakrájam na 8 štvorcov (cca 11x11 cm).
Maslo roztopím v hrnčeku a pripravím si plech na muffiny.
Na jeden košík som použila tri vrstvy cesta, t.j. tri štvorce. Každý list cesta pred vložením do muffinovej jamky potriem rozpusteným maslom. To mi zaručí, že cesto sa nevysuší a po upečení zostane chrumkavé.
Takto pripravené košíky pečiem v rúre vyhriatej na 200 stupňov približne 10 minút. Musím ich sledovať, aby sa nepripálili.
Po vychladnutí ich naplním tvarohovo-jogurtovou náplňou a ozdobím ovocím.
Náplň pripravím veľmi jednoducho. Tvaroh, biely jogurt, citrónový tvaroh a med (alebo iné sladidlo) vymiešam do hladka.
Objavujte
Podobné inšpirácie.
Vanilkové tortičky
Tiramisu torta
Tvarohové pampúšiky
Tartaletky s čerešňovým želé
Medová torta
Čokoládové tartaletky
Jahodové tortičky
Punčové rezy
Vyskúšajte
Moje ďalšie inšpirácie.
Kysnutá kakaová bábovka
Slivkové gule
Kysnuté jablkové lievance
Krtkova torta
Domáci hamburger
Brokolicová polievka
Hŕstková polievka
Tortový korpus
Ešte niečo ?
Nové inšpirácie.
Makový slimák
Bryndzové tyčinky
Muhammara
Tvarohové fánky
Fúkané orechové rožky
Striekané linecké pečivo
Martinské rožky
Tekvicové sušienky
Vyskúšajte moje