Best Recipes
základný recept

Majonézový dresing

Žiadny dobrý šalát sa nezaobíde bez dobrej zálievky, či dresingu. Tento jednoduchý, majonézový dokáže pozdvihnúť aj tú najobyčajnejšiu zeleninu na vyššiu úroveň. A nielen tú...

potrebujeme:

majonézu

parmezán

horčicu

citrónovú šťavu

soľ, mleté čierne korenie

bylinky (nemusia byť)

cesnak (nemusí byť)



Príprava
Kroky: 2

Majonézový dresing si výborne rozumie nielen so šalátom, ale napríklad aj s pečeným, či grilovaným mäsom, hranolkami, ... Môžete ho použiť aj ako omáčku do hamburgerov, wrapov.

1.

Ako už isto tušíte, množstvo jednotlivých surovín bude závisieť od vás a vašich chuťových pohárikov. Základ dresingu tvorí majonéza, použite jej teda toľko, koľko omáčky chcete pripraviť.

2.

Majonézu dochutím trochou horčice, strúhaným parmezánom, pár kvapkami citrónovej šťavy, prípadne aj malým strúčikom cesnaku. Všetko vymiešam a podľa potreby dochutím soľou a mletým čiernym korením.

Podávam dobre vychladené.

Na prípravu tohto dresingu používam buď domácu majonézu alebo aj kupovanú, z avokádového oleja.

Pridaním ďalších ingrediencií pripravíte omáčku na množstvo spôsobov. Výborne sa hodia rôzne bylinky, kapary, kyslé uhorky, či chilli papričky ...

Inšpirovala som vás? Pošlite aj priateľom...


Objavujte

Podobné inšpirácie.

"Obyčajné" pletenky či rožky

Napriek tomu, že kváskujem už niekoľko rokov, nepohrdneme ani "obyčajným" bielym rožkom, či pletenkou.

Bylinkové pesto

V čase, kedy máme k dispozícii množstvo čerstvých a voňavých byliniek, pripravujem bylinkové pesto do zásoby, do mrazničky.

Brokolicový šalát

Pre mnohých možno nepredstaviteľná, ale verte mi, že naozaj skvelá kombinácia surovej brokolice, granátového jablka a semienok.

Extra rýchly Naan

Naan je typickým pečivom predovšetkým v indickej kuchyni. Táto chlebová placka sa používa najmä ako príloha k hlavnému jedlu, ale môžete ju použiť aj ako chuťovku.

Kukuričné placky

Jednoduchý a rýchly bezmäsitý obed, či olovrant. Ale môže to byť pokojne aj desiata do školy.. A navyše aj chutná! Čo potvrdzujú obe naše deti.

Rýchle nátierky

Mať v talóne niekoľko rýchlych nátierkových receptov sa vždy vyplatí. Najmä ak máte doma deti, ktorým pripravujete každý deň desiatu do školy. Lebo tie šunkové, či salámové rožky sa nedajú jesť večne...

Cuketové placky

Cuketové placky sú ľahšou alternatívou placiek zo zemiakov. Spolu so zeleninovým šalátom a jogurtovým dressingom patria k mojim obľúbeným jedlám.

Mandľové biscotti

Známe talianske chrumkavé pečivo má mnoho podôb. Pri každej verzii však musíte dodržať vždy ten istý postup. Aby boli biscotti naozaj chrumkavé, musia byť dvakrát pečené.

Vyskúšajte

Moje receptové inšpirácie.

fašiangová dobrota

Kysnuté šišky

s malinovou omáčkou

Tvarohové šišky

zasýti a zahreje

Brokolicová polievka

základný recept

Tortový korpus

s domácou žemľou

Domáci hamburger

aj ako hlavný chod

Hŕstková polievka


Ešte niečo ?

Nové inšpirácie.

ako využiť zásobu bielkov

Bezé roláda

alebo džemové kvapky

Jam drops

chrumkavá chuťovka

Syrové praclíky

dvojfarební prekvapenie

Metrový koláč

iba tri ingrediencie

Expresné mandľové sušienky

zjednodušená verzia

Parížske rožky

poliate čokoládou

Plnené medovníky

s voňavým korením

Perníková granola

s ovocím a pivom

Vianočný koláč

s celým makom

"Burgyňáky"

chrumkavá maškrta

Mandľové sucháre

s tvarohom a ovocím

Filo košíčky

s farebnou posýpkou

Kakaové stromčeky

jednoducho a rýchlo

Domáce tortilly