potrebujeme:

200 g mletých mandlí

50 g celozrnných špaldových vločiek

50 g ovsených vločiek

80 g tekutého medu

70 g mandľového masla

cca 2 PL mandľového likéru (amaretta) alebo vody

horkú čokoládu

Príprava

Kroky: 6

Tieto nepečené mandľové košíčky viete pripraviť aj v bezlepkovej verzii. Použite akékoľvek vaše obľúbené bezlepkové vločky, alebo ich mix.

Ovsené a špaldové vločky zomeliem v mlynčeku na kávu na jemný prášok.

Všetky suroviny (okrem horkej čokolády) vymiešam v miske na súdržnú hmotu, ktorá by po stalčení mala držať tvar. Ak by sa vám zdala byť suchšia, pridajte ešte trochu vody, resp. mandľového likéru.

Mandľovú hmotu natlačím do silikónových formičiek na košíčky, resp. muffiny a dám na pár minút do chladničky.

Kým sa košíčky chladia, roztopím si čokoládu nad vodným kúpeľom.

Košíčky čokoládou buď len ozdobím (pofŕkam) alebo dám na ne trošku väčšiu vrstvu.

Opäť dám vychladiť, aby čokoláda stuhla.

Mandľový likér používať nemusíte, nahraďte ho vodou, podľa mňa však dodá košíčkom výraznejšiu mandľovú príchuť. Mandle pokojne nahraďte inými mletými orechami a amaretto napríklad rumom.
Ak by ste pri príprave košíčkov nechceli použiť med, skúste osladiť "cesto" rozmixovaným sušeným ovocím (napr. 2 - 3 datle, marhule, ...).
Na prípravu tejto pochúťky odporúčam použiť silikónové formičky. Budete mať tak istotu, že košíčky z nich dostanete von bez ujmy na vzhľade.
Ja som ozdobila košíčky plátkami mandli. Nič vám však nebráni použiť rôzne farebné guličky, hviezdičky, ...

A keď košíčky zabalíte do peknej krabičky, domáca "bonboniéra" nebude mať medzi tými kupovanými konkurenciu.

nepečené

Vianoce

Valentín

Objavujte

Podobné inšpirácie.

Plnené čokoládové košíčky

Ak patríte k pravidelným návštevníkom mojej stránk,y, určite ste už narazili na môj recept na šuhajdy. Tieto plnené čokoládové košíčky sú akousi ich ďalšou verziou, kedy som ich doplnila ešte o maliny. Ide o naozaj rýchly a jednoduchý dezert, ktorý urobí veľkú parádu (nielen na Valentína).

Plnené medovníky

Predstavujem vám moju zjednodušenú verziu plnených medovníkov. Keď ich polejete roztopenou čokoládou, budú chutiť možno aj lepšie ako tie z obchodu.

Mandľové guličky

Ak zbožňujete všetko mandľové a marcipánové tak ako my, tak tento recpet je pre vás ako stvorený! A ešte je aj straaašne rýchly a jednoduchý.

Čokoládové úliky

Úliky sú klasickou nepečenou sviatočnou sladkosťou. Musím sa však priznať, že ja som ich nepripravovala ešte ani raz. Až do chvíle, kedy som narazila na tento skvelý recept. Ide o verziu bez piškót a pridaného cukru.

Čokoládové pralinky

Keď vyskúšate tieto čokoládové pralinky, uvedomíte si, že kupovať čokoládovú bonboniéru je úplne zbytočné. Ich príprava nie je vôbec náročná a postačia vám v podstate len dve základné suroviny - čokoláda a smotana.

Kokosové guličky

Na tieto kokosové guličky mi môj deväť ročný, prieberčivý syn povedal, že chutia ako tie kupované. A toto hodnotenie beriem ako veľký kompliment. :-) A aké veľké bolo jeho prekvapenie, keď som mu povedala, že sú bez cukru..

Kokosové tyčinky

Nepečené kokosové tyčinky, alebo guličky, pripomínajú tie známe z obchodu. Na výrobu týchto mojich však potrebujete len 5 surovín. Hotové sú raz dva.

Jahodové tortičky

Recept pôvodne vznikol ako inšpirácia na Valentinske maškrtenie, ale pripraviť ho môžete kedykoľvek máte chuť. Nielen na Valentína.

Vyskúšajte

Moje ďalšie inšpirácie.

s mozzarellou

Kysnuté cesnakové pagáče

s medvedím cesnakom

Špenátové palacinky

nekysnuté

Tvarohové fánky

fašiangová dobrota

Kysnuté šišky

s domácou žemľou

Domáci hamburger

zasýti a zahreje

Brokolicová polievka

aj ako hlavný chod

Hŕstková polievka

základný recept

Tortový korpus

Ešte niečo ?

Nové inšpirácie.

bez múky

Špenátová roláda

chrumkavá chuťovka

Bryndzové tyčinky

zeleninová nátierka

Muhammara

s čokoládou

Fúkané orechové rožky

citrónové

Striekané linecké pečivo

orechové

Martinské rožky

s kúskami čokolády

Tekvicové sušienky

bez vajíčka

Kefírové langoše

Vyskúšajte moje

Chutné kategórie.

so slivkami

Makový slimák

so štipkou kardamónu

Škoricové muffiny

so snehovou čapicou

Jemná tvarohová torta

jemná a nadýchaná

Kysnutá kakaová bábovka

s mandľovým maslom

Mandľovo-jahodový koláč

so smotanou

Bodkovaná bábovka

s čokoládovou polevou

Acidkový koláč

so žĺtkovým krémom

Vitajte