1/2 šálky jablkového pyré
1/2 šálky mandľového masla
3 vajcia
1 ČL mletej škorice
1 ČL vanilkového extraktu
1/2 ČL jedlej sódy
2 malé jablká
Príprava
Kroky: 3
Ja som použila na ozdobu ešte ďalšie jabĺčko nakrájané na tenké plátky. Vy môžete tento záverečný krok vynechať.
Postup je viac ako jednoduchý. V miske vymiešam jablkové pyré s mandľovým maslom, ktoré ochutím škoricou a vanilkou.
Potom pridám vajíčka a jedlú sódu spolu s na hrubo postrúhanými jablkami. Opäť dobre premiešam.
Cesto rozdelím do muffinových košíčkov a pečiem v rúre vyhriatej na 180 stupňov približne 20 minút.
Ja si pripravujem jablkové pyré, resp. jablkovú výživu doma. Recept nájedete tu. U nás to je obľúbená sladká desiata, či olovrant. V súčasnosti už ale viete kúpiť kvalitné pyré (aj bez pridaného cukru) vo väčšine obchodov, tak ak nemáme na prípravu toho domáceho čas, použite kupované.
Aby sa vám muffiny dobre vyberali z košíčkov, odporúčam použiť tie silikónové, ak máte. Papierové sú tiež fajn, ale predsa len sa na ne cesto počas pečenia nalepí o niečo viac ako ste možno zvyknutí (mám vyskúšané). Z tohto množstva pripravíte 12 muffinov. Počas pečenia sa vďaka vajíčkam pekne nafúknu, ale po vychladnutí zase spľasnú, tak sa neľakajte.
Ak ste zvyknutí na sladšie koláče, tak si muffiny pokojne doslaďte napríklad medom. Ja používam sladké jablká, tak ďalšie sladenie pre nás už nie je potrebné.
Objavujte
Podobné inšpirácie.
Zebrový koláč
Citrónovo-makový chlebíček
Slivkový koláč s vločkami
Marhuľové rezy
Pečené kváskové buchty
Kváskové panettone
Škoricová babka
Punčové rezy
Vyskúšajte
Moje receptové inšpirácie.
Kysnuté jablkové lievance
Bezé roláda
Brokolicová polievka
Tortový korpus
Domáci hamburger
Hŕstková polievka
Ešte niečo ?
Nové inšpirácie.
Jam drops
Syrové praclíky
Metrový koláč
Expresné mandľové sušienky
Parížske rožky
Plnené medovníky
Perníková granola
Vianočný koláč
Vyskúšajte moje