potrebujeme:

1/2 šálky jablkového pyré

1/2 šálky mandľového masla

3 vajcia

1 ČL mletej škorice

1 ČL vanilkového extraktu

1/2 ČL jedlej sódy

2 malé jablká

Príprava

Kroky: 3

Ja som použila na ozdobu ešte ďalšie jabĺčko nakrájané na tenké plátky. Vy môžete tento záverečný krok vynechať.

Postup je viac ako jednoduchý. V miske vymiešam jablkové pyré s mandľovým maslom, ktoré ochutím škoricou a vanilkou.

Potom pridám vajíčka a jedlú sódu spolu s na hrubo postrúhanými jablkami. Opäť dobre premiešam.

Cesto rozdelím do muffinových košíčkov a pečiem v rúre vyhriatej na 180 stupňov približne 20 minút.

Ja si pripravujem jablkové pyré, resp. jablkovú výživu doma. Recept nájedete tu. U nás to je obľúbená sladká desiata, či olovrant. V súčasnosti už ale viete kúpiť kvalitné pyré (aj bez pridaného cukru) vo väčšine obchodov, tak ak nemáme na prípravu toho domáceho čas, použite kupované.

Aby sa vám muffiny dobre vyberali z košíčkov, odporúčam použiť tie silikónové, ak máte. Papierové sú tiež fajn, ale predsa len sa na ne cesto počas pečenia nalepí o niečo viac ako ste možno zvyknutí (mám vyskúšané). Z tohto množstva pripravíte 12 muffinov. Počas pečenia sa vďaka vajíčkam pekne nafúknu, ale po vychladnutí zase spľasnú, tak sa neľakajte.
Ak ste zvyknutí na sladšie koláče, tak si muffiny pokojne doslaďte napríklad medom. Ja používam sladké jablká, tak ďalšie sladenie pre nás už nie je potrebné.

koláče

dezerty

Objavujte

Podobné inšpirácie.

Zebrový koláč

Zebrový koláč je vlastne takou zaujímavejšou verziou bábovky. Na základe tohto malého triku sa stane obyčajná "buchta" neobyčajnou.

Citrónovo-makový chlebíček

Zbožňujem kombináciu citrónovej šťavy a maku. Tento jednoduchý koláčik je práve vďaka citrónom veľmi vláčny a poteší tak návštevu, ako aj deti, keď si ho nájdu v škole v desiatovom boxe.

Slivkový koláč s vločkami

Jednoduchý, rýchly koláč plný čerstvého ovocia, do ktorého som pridala celozrnné špaldové vločky a otruby. Pre niektorých ochutnávačov to bola prekvapivá, ale veľmi chutná kombinácia chutí.

Marhuľové rezy

Podobný koláčik si pamätám z detstva. Namiesto pátrania po jeho recepte som trochu zaimprovizovala a "vymyslela" som si svoj vlastný.

Pečené kváskové buchty

Pečené buchty sú asi u väčšiny z nás taká kysnutá klasika. A je jedno či ich máte radi lekvárové, tvarohové, či makové. Ich kvásková verzia je pre niekoho možno vyšší level, ale stojí za vyskúšanie.

Kváskové panettone

Poznáte Panettone? Je to typické talianske sviatočné sladké pečivo. Obyčajne sa pripravuje z droždia, hrozienok, ale aj kandizovanej citrusovej kôry, či mandlí... Ja som si tento rok vytýčila ako výzvu jeho kváskovú úpravu. I keď je príprava cesta o niečo zdĺhavejšia, nie je to nič náročné a výsledo

Škoricová babka

Tiež máte tak radi všetko škoricové ako my? Nedalo mi to a popri kváskovom pečení chlebíka som sa pustila aj do skladkých kváskových pokusov. Výsledkom je napríklad táto fantastická škoricová babka.

Punčové rezy

Ďalšia z mojich cukrárskych výziev bola pokorená. Punčák sa naozaj vydaril. Pyšná som najmä na to, že som sa zaobišla bez akéhokoľvek farbiva.

Vyskúšajte

Moje receptové inšpirácie.

so škoricou

Kysnuté jablkové lievance

Langoše

Fašiangy

ako využiť zásobu bielkov

Bezé roláda

zasýti a zahreje

Brokolicová polievka

základný recept

Tortový korpus

s domácou žemľou

Domáci hamburger

aj ako hlavný chod

Hŕstková polievka

Ešte niečo ?

Nové inšpirácie.

alebo džemové kvapky

Jam drops

chrumkavá chuťovka

Syrové praclíky

dvojfarební prekvapenie

Metrový koláč

iba tri ingrediencie

Expresné mandľové sušienky

zjednodušená verzia

Parížske rožky

poliate čokoládou

Plnené medovníky

s voňavým korením

Perníková granola

s ovocím a pivom

Vianočný koláč

Vyskúšajte moje

Chutné kategórie.

s celým makom

"Burgyňáky"

chrumkavá maškrta

Mandľové sucháre

s tvarohom a ovocím

Filo košíčky

s gaštanovou múkou

Mandľové biscotti

ako vatička

"Obyčajné" pletenky či rožky

s farebnou posýpkou

Kakaové stromčeky

jednoducho a rýchlo

Vitajte